Mele ripiene di Couscous alla cannella e pinoli: l’idea per un dessert gustoso
Delicate, dolci e saporite: se c’è un comfort food che piace sempre a tutti sono proprio loro, le mele cotte. C’è chi non abbandona mai la classica ricetta della nonna o chi, invece, ama sperimentare diverse combinazioni di gusti e ingredienti: la ricetta di questo articolo è perfetta per gli “chef” più curiosi e pronti […]
Castagnaccio con il Couscous: la rivisitazione di una ricetta autunnale
Ad ogni stagione il suo dolce tradizionale: ad arricchire le tavole autunnali c’è il castagnaccio, il piatto originario della Toscana e diffuso in altre regioni italiane che ha come ingrediente principale la farina di castagne. La sua storia è antichissima: il piatto nasce come dolce povero che veniva consumato in strada e principalmente nel mondo […]
Vuoi sperimentare la tradizione mediterranea? Prova la ricetta con il Couscous Martino nella sua versione integrale
Couscous con Olive nere, pinoli, pomodori e capperi.