Sformato di cous cous di piselli con patate e pecorino: un secondo piatto gustoso
Ti è mai capitato di tornare a casa, guardare la dispensa e non avere proprio idea di cosa cucinare? Una delle ricette che non passa mai di moda è lo sformato di patate, un secondo piatto ricco, saziante e saporito da preparare in ogni occasione. In questo articolo ti presentiamo una versione originale con due […]
Cena messicana home made: tortillas con Couscous Martino di piselli, patate e peperoni
Per cambiare la routine quotidiana hai proposto una serata messicana: viaggiare con i gusti e i sapori si può, è ancora più bello quando intorno alla tavola si riuniscono parenti e amici. La tradizione culinaria del centroamerica è ricca di sapori intensi, gusti speziati e piatti colorati che renderanno allegra e colorata la cena in […]
Ricetta last-minute: patate ripiene di Couscous, prosciutto e scamorza
“Stasera siamo a cena da te!”: questa frase suona come una minaccia quando il frigo è vuoto e il tempo a disposizione scarseggia. Per preparare qualcosa di buono, la prima regola è quella di non scoraggiarsi e cercare nella dispensa gli alimenti utili da mixare per ideare un piatto originale e sorprendente. In questo articolo […]
Un secondo per tutta la famiglia: i totani ripieni con Couscous di piselli
Quanto è difficile fa combaciare i gusti di un’intera famiglia? C’è chi si affida alla creazione di una routine quotidiana e chi ama sperimentare proponendo diverse varianti di uno stesso alimento. Questo non sempre è apprezzato: ci sono i genitori che sono più attenti alla qualità degli alimenti e alla loro tradizione, mentre i giovani […]