Frittelle di couscous di lenticchie rosse
Croccanti fuori, e morbide dentro, derfette abbinate ad una salsa fresca allo yogurt, per un aperitivo in terrazzo in una giornata calda d’estate! Sono le frittelle di couscous di lenticchie rosse, un’idea veloce gustosa e golosa per provare il nostro couscous di lenticchie in un’altra veste! La ricetta è della nostra Francesca Lucisano, foodblogger di […]
Come nasce Martino Couscous? L’intervista a Emma Martino
Come nasce Martino Couscous? La storia della nostra azienda sembra essere scritta nel destino. Con una profonda esperienza di cultura cerealicola, e una veduta lungimirante siamo giunti oggi alla quarta generazione, e facciamo della qualità il nostro pilastro dal 1904. Scopri di più nell’intervista realizzata ad Emma Martino, la prima donna al timone dell’azienda che […]