Rotolini di zucchine con couscous di ceci e formaggio di capra

Ecco una ricetta super veloce da preparare con una verdura di stagione: rotolini di zucchine con couscous di ceci e formaggio di capra. La ricetta è della nostra Simona Novarini, food blogger di Giallo Zafferano. Ingredienti per 2 persone: 80 ml di acqua 80 g di couscous di ceci 1 cucchiaino di sale 1 cucchiaio […]