Tortini di acciughe ripieni di couscous

Sfogliare libri di cucina all’ultimo minuto potrebbe essere una prima soluzione, ma quando hai invitato tanti amici a cena serve l’idea giusta al momento giusto. Capita spesso di perdersi tra le tante ricette, anche quelle online, e non trovare quella più adatta alla serata da preparare in tempi record. Oggi voglio suggerirti una ricetta jolly […]

Ricetta per una festa di compleanno: Couscous Martino di lenticchie gratinato

La torta è sempre la vera protagonista di una qualsiasi festa di compleanno, ma quanto è bello sorprendere gli amici anche con altri piatti buoni e gustosi?  Oggi voglio proporti un piatto che possono realizzare tutti, anche chi non è un “professionista” dei fornelli: sto parlando del Couscous Martino di lenticchie gratinato. La particolarità unica […]