In spiaggia sotto l’ombrellone o nelle sere invernali davanti al camino, il cous cous è un piatto perfetto da consumare durante tutto l’anno: apprezzato da molti per la sua grande versatilità, non è solo abbinabile a tanti sapori e profumi diversi ma si presta a ricette di cous cous sia calde sia fredde.
Cous cous freddo o caldo? Entrambi! È un alimento sano, genuino e adatto da cucinare in qualsiasi stagione dell’anno. Prendi subito carta e penna: in questo articolo sveleremo alcune ricette semplici e sfiziose con il Couscous Martino da replicare facilmente anche a casa!
4 ricette con cous cous caldo
Per molti, il cous cous è un alimento da servire caldo: che sia in abbinamento con carne e pesce o condito con molte spezie, è un piatto ideale da cucinare in previsione di pranzi o cene in famiglia.
Se risulta sempre più difficile accontentare tutti i commensali, il cous cous caldo è una soluzione veloce, pratica e molto gustosa: si può servire al centro tavola come piatto unico oppure come aperitivo sfizioso o secondo piatto con pesce o carne.
Cerchi idee per ricette con il cous cous caldo? Di seguito ci sono quattro spunti per cucinare un pasto sano e gustoso a tutta la famiglia:
- Couscous di spinaci al forno con zucca, prosciutto e formaggio
- Couscous di piselli al forno con carote e mandorle
- Totani ripieni con Couscous di piselli
- Couscous autunnale risottato con patate dolci
5 ricette con il cous cous freddo
Freddo o caldo? Il cous cous non segue l’andamento delle stagioni e le ricette si prestano ad essere cucinate in qualsiasi momento: dagli aperitivi in casa ai pranzi sotto il sole, i finger food con il pesce, i dessert con la frutta o l’insalata con il cous cous freddo.
Non solo: tra email e riunioni, il cous cous freddo è un alimento sano e genuino da portarsi in ufficio per evitare di consumare pasti confezionati e dannosi per la salute.
Se cerchi ispirazioni per le tue ricette con cous cous freddo, eccone cinque da segnare:
- Semifreddo primaverile con Couscous, frutta e crema di ricotta
- Dolce freddo di Couscous alle pesche
- Tart di cous cous al mais e panna cotta al pomodorino
- Il Couscous Martino con frutta secca e anice stellato
- Involtini di prosciutto con insalata di Couscous Martino
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