Frittata di albumi con couscous di piselli

Aperitivo durante le feste? Prova la frittata di albumi con il Couscous di piselli Suona il campanello e stanno per arrivare i tuoi amici…ma non hai preparato nulla! Tra gli impegni quotidiani e la vita lavorativa, ti sei dimenticata dell’aperitivo organizzato per ritrovarsi e trascorrere alcune ore in compagnia. Certo, per chi ama sempre organizzarsi […]
Sformato di cous cous di piselli con patate e pecorino: un secondo piatto gustoso

Ti è mai capitato di tornare a casa, guardare la dispensa e non avere proprio idea di cosa cucinare? Una delle ricette che non passa mai di moda è lo sformato di patate, un secondo piatto ricco, saziante e saporito da preparare in ogni occasione. In questo articolo ti presentiamo una versione originale con due […]
Un secondo per tutta la famiglia: i totani ripieni con Couscous di piselli

Quanto è difficile fa combaciare i gusti di un’intera famiglia? C’è chi si affida alla creazione di una routine quotidiana e chi ama sperimentare proponendo diverse varianti di uno stesso alimento. Questo non sempre è apprezzato: ci sono i genitori che sono più attenti alla qualità degli alimenti e alla loro tradizione, mentre i giovani […]