All’ora dell’aperitivo non possiamo proprio sottrarci! Se l’idea è quella di organizzarlo in casa, ecco un’idea semplice e leggera per un finger food di verdura: zucchine finger con couscous! La ricetta è della nostra food blogger Sara Bonaccorsi. Ingredienti: 2 zucchine 50 gr tonno al naturale Semi di papavero q.b. 80 gr cous cous 80 […]
Il tradizionale aperitivo del venerdì sta per arrivare: una tradizione conviviale con i tuoi amici che, per questa volta, saranno tuoi ospiti. Per non proporre il consueto spuntino con patatine e salatini, non credi sia meglio preparare una ricetta sana e gustosa perfetta da condividere? Riempi la tavola di tanti sapori e colori con il […]
Ti è mai capitato di tornare a casa, guardare la dispensa e non avere proprio idea di cosa cucinare? Una delle ricette che non passa mai di moda è lo sformato di patate, un secondo piatto ricco, saziante e saporito da preparare in ogni occasione. In questo articolo ti presentiamo una versione originale con due […]
Tra gli ortaggi più amati del periodo estivo c’è senza dubbio la melanzana: grigliata o al forno, ideale per buffet o come piatto unico, è un ortaggio leggero e versatile. Infatti, gli abbinamenti possono essere davvero tanti e tutti in grado di comporre un menù completo: dalla ricetta più light come le polpette o la […]
L’appuntamento ormai è già stato dato a tutti: in serata verranno a casa tua una decina di colleghi per festeggiare il tuo compleanno, ma non avevi considerato che a ideare tutto il menù sarebbe stato proprio il padrone di casa. In queste occasioni è necessario pensare a qualcosa di informale ma che sia allo stesso […]
Il weekend spesso è sinonimo di relax e gite fuori porta, ma in tanti approfittano di questa tranquillità per organizzare la settimana in arrivo. Non si tratta solamente di pianificare gli appuntamenti lavorativi e familiari, ma anche di saper gestire i pasti giornalieri. Abbiamo sempre poco tempo a disposizione, lo sappiamo bene, e hai mai […]
Il fascino della cultura orientale è innegabile, e anche gli italiani sono conquistati dal gusto di una cucina ricca di tradizioni. Nel nostro paese si moltiplicano i sushi bar e i ristoranti cinesi, gli scaffali dei supermercati sono forniti di salsa di soia, spezie esotiche e prelibatezze giapponesi. Se hai paura che tutto questo non […]
