Celebra la tua storia d’amore con una ricetta a base di Couscous Martino! Ecco i tartufini di couscous al cioccolato e cocco, un piatto dal sapore fresco e super goloso. La ricetta è della nostra Francesca Lucisano, food blogger di Giallo Zafferano!
Ingredienti per 16 tartufini
- 100 g di cous cous bio2
- 00 ml di latte tiepido
- 100 g di farina di cocco
- 50 g di zucchero;
- 50 g di cioccolato fondente;
- 50 g di zuccherini a forma di cuore
Preparazione:
Versate il cous cous in una ciotola e unite il latte tiepido. Mettete da parte a riposare per 10 minuti. Trascorso questo tempo, sgranate il cous cous con una forchetta e unite nell’ordine lo zucchero, il cioccolato fuso e la farina di cocco.
Mescolate bene il tutto e lasciate riposare il composto in frigorifero per 1 ora. Trascorso il tempo di riposo, formate i tartufini aiutandovi con un cucchiaino e passateli negli zuccherini a forma di cuore.
Man mano che li formate disponeteli su un piatto e proseguite fino a esaurimento degli ingredienti. Lasciate riposare i tartufini in frigorifero per 1 ora, dopodiché serviteli in tavola.
