“Da lunedì inizio”: quante volte hai pronunciato questa frase? Anche se l’obiettivo è quello di tornare in forma o ristabilire l’equilibrio alimentare, per molti essere a dieta è un sacrificio. Si sa, l’alimentazione sana non si sposa con i piaceri della gola e tutti noi, almeno una volta nella vita, siamo stati costretti a prestare attenzione alle calorie degli alimenti. Ma è possibile rimanere in forma senza rinunciare ai cibi che più amiamo?
Una delle soluzioni potrebbe essere quella di sperimentare e variare il nostro menù settimanale, inserire alimenti che possano essere gustosi e allo stesso tempo sani e nutrienti. Qualcosa che ti permetta di vivere il periodo “a dieta” con maggior serenità.
In questo articolo approfondiremo tutti i benefici di un alimento sempre più presente sulle tavole degli italiani: leggi e scopri perché il cous cous fa bene ed è perfetto per un regime alimentare sano ed equilibrato.
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Tendenze gastronomiche: quali sono i trend alimentari più in voga in questo periodo?
Secondo i risultati di una recente ricerca, stanno aumentando i consumi nella grande distribuzione con una crescita maggiore per i prodotti definiti “naturali e salutistici”. Dai biscotti integrali, la frutta secca, allo yogurt greco greco e la frutta disidratata: se gli italiani scelgono di selezionare accuratamente gli alimenti da proporre in tavola, le imprese si adattano ai cambiamenti frenetici del mercato. Non rinunciamo, dunque, a sperimentare qualcosa di nuovo ma stando attenti a scegliere un’alimentazione sana, leggera ed equilibrata.
Uno degli alimenti che si adatta perfettamente a queste nuove esigenze in campo gastronomico è il cous cous. Perché? Questo alimento è composto unicamente da granelli di semola di grano duro lavorata con acqua e cotta a vapore. Pur essendo un prodotto già ben conosciuto, la richiesta di cous cous in Italia è in continua crescita. Ai dati interessanti riguardanti il suo consumo, si aggiungono molte proprietà benefiche: oltre ad essere facile e veloce da cucinare, è un cibo sano e ricco di proprietà nutrizionali, ottimo per una dieta bilanciata.
Il cous cous fa ingrassare? Ottime notizie!
Ormai lo sappiamo bene: il cous cous è un alimento leggero e ipocalorico che si inserisce facilmente all’interno di uno schema dietetico tradizionale. Con le sue 350 Kcal per 100 gr di prodotto, ha infatti circa metà delle calorie della pasta di grano duro e del riso.
Cosa vuol dire? Che puoi sostituirlo alla pasta, avrai dimezzato le calorie del pasto. Inoltre, il cous cous fa bene per la dose di selenio che apporta al nostro organismo: una sola porzione soddisfa metà del fabbisogno giornaliero raccomandato.
Il cous cous è un buon alimento per la dieta dieta, è privo di sostanze nocive e aumenta il senso di sazietà: grazie all’elevato assorbimento di acqua, il cous cous contiene pochi grassi ed è consigliato per chi fa attività sportiva.
Cous cous e dieta, come abbinarli?
Oltre ad essere una valida alternativa alla pasta, il cous cous è davvero facile da preparare. Il suo sapore delicato e gustoso lo rende un alimento versatile che può essere abbinato ad ingredienti diversi per ogni stagione, dalle verdure al pesce e la carne.
Perché scegliere Martino per la tua dieta?
A determinare il successo dei prodotti Martino c’è un lavoro di ricerca che unisce l’innovazione con attenzione ai gusti e alle tendenze in voga. Scegliere Martino Couscous vuol dire sperimentare ogni giorno tutte le combinazioni dei sapori tipici italiani attraverso un’ampia gamma di prodotti: dai Couscous Al Naturale di mais, ceci, lenticchie e piselli fino alla nuova gamma di quelli aromatizzati e le più recenti specialità gluten free.
Presi dai ritmi frenetici della vita lavorativa, spesso non riusciamo a preparare un pasto ricco e soddisfacente. Diciamo la verità: in alcuni giorni stare ai fornelli è impossibile! Martino viene incontro anche a queste esigenze con la linea Happy Couscous, piatti pronti in numerose varianti da portare sempre con sé, al lavoro o nel tempo libero.
Il couscous Martino: qualità, esperienza e professionalità
La risposta perfetta a tutte queste esigenze, è il Couscous Martino, il primo marchio italiano garanzia di qualità e attivo nella produzione dal 1994. Forti dell’esperienza plurigenerazionale nel settore cerealicolo, siamo stati i primi in Italia a specializzarci nella produzione di cous cous. Il nostro sito produttivo è immerso nel verde delle pendici del Matese, in Molise, e per questo garantiamo una scelta di materie prime di alta qualità, prive di sostanze che ne intacchino le proprietà nutrizionali.
La nostra missione? Creare un prodotto sano, sicuro e genuino.
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