Festeggia la Festa della Donna con un delizioso dolce con il cous cous!
Scopri una ricetta speciale per preparare un cous cous colorato, profumato e ricco di sapori, perfetto per rendere unica questa giornata dedicata alle donne. Ingredienti freschi, spezie avvolgenti e un tocco di creatività per un piatto che unisce tradizione e convivialità.
Guarda il video e lasciati ispirare per portare in tavola un piatto gustoso e simbolico, ideale da condividere con le persone che ami.
Come si prepara?
Ingredienti
Base
80 g di cous cous di mais
80 g di sciroppo dell’ananas caldo
25 g di burro
5 fette di ananas sciroppato
Crema di formaggio
200 g di formaggio spalmabile
150 g di panna montata
50 g di zucchero semolato
1 bustina di vanillina o estratto di vaniglia
Procedimento
Riscaldate lo sciroppo dell’ananas, unitelo al cous cous mescolate, coprite e lasciate reidratare per 10 minuti.
Trascorso il tempo di riposo sgranatelo con una forchetta e unite il burro fuso, mescolate.
In una ciotola mescolate il formaggio spalmabile con lo zucchero e la vanillina, poi unite la panna montata e continuate a mescolare.
Tagliate l’ananas sciroppata a pezetti.
Distribuite sul fondo di 3 coppe o 3 bicchieri il cous cous e con l’aiuto di una sacca a poche o con un cucchiaio distribuite uno strato di crema di formaggio, fate uno strato con i pezzetti di anans e ricoprite con un altro strato di crema di formaggio fino ad arrivare ad 2-2 cm dal bordo.
Aggiungetedei pezzetti di ananas in superficie e decorate con foglioline di menta e cous cous
Conservate in frigorifero fino al momento di consumare.
