Involtini di verza con couscous e funghi
Gli involtini di verza sono un antipasto invernale sfizioso e versatile. Ecco la nostra versione con il couscous. La ricetta degli involtini di verza con couscous e funghi è della nostra Anna Attanasio, food blogger di Giallo Zafferano. Ingredienti: 6 foglie grandi di verza (o cavolo cappuccio) 150 g di cous cous integrale Martino 150 […]
Burger di zucca e couscous integrale
I burger di zucca sono un secondo piatto gustoso e perfetto per la stagione autunnale. Ecco la nostra versione con il couscous. La ricetta dei burger di zucca e couscous integrale è della nostra Anna Attanasio di Giallo Zafferano. Ingredienti: 200 g di polpa di zucca (già pulita) 2 cucchiai di olio extravergine di oliva […]
Pancake salati con couscous agli spinaci
I pancake salati sono la versione salata delle frittelle americane: saporiti e versatili possono essere farciti a piacere e preparati in pochi minuti. Ecco la nostra versione con il couscous! Le ricetta dei pancake salati con couscous agli spinaci è della nostra Anna Attanasio, foodblogger di Giallo Zafferano. Ingredienti: 60 g di cous cous agli […]
Polpette croccanti agli asparagi e couscous
Preparate la ricetta delle polpette croccanti agli asparagi e couscous e vedrete: una tira l’altra! Sono facilissime e adatte come antipasto, secondo o stuzzichino. La ricetta è della nostra food blogger Francesca Lucisano. Ingredienti: 100 g di cous cous kids 100 ml di acqua tiepida 100 g di asparagi 1 uovo 30 g di parmigiano […]
Frittata di couscous con asparagi
In cerca di un’idea salva cena con verdura di stagione? Ecco la frittata di couscous con asparagi! La ricetta è della nostra food blogger Francesca Lucisano. Ingredienti: 100 g di cous cous di riso integrale 100 ml di acqua tiepida 3 uova 200 g di asparagi 30 g di parmigiano grattugiato q.b. sale q.b. pepe […]
Polpette light con couscous e verza
Le polpette sono il salva cena per eccellenza. Amate da adulti e bambini. Ecco la nostra versione con il couscous! La ricetta delle polpette Light di couscous e verza è della nostra Anna Attanasio, food blogger di Giallo Zafferano. Ingredienti per 10 polpette: ● 200 g di Cous Cous di ceci Martino ● 200 ml […]
Pancake di couscous con salmone e avocado
Siete stanchi della solita colazione all’italiana con pane a marmellata o latte/yogurt e cereali? Oggi vi proponiamo una colazione salata super gustosa. La ricetta dei Pancake di couscous con salmone e avocado è della nostra Francesca Lucisano, food blogger di Giallo Zafferano! Ingredienti per 8 pancake: 100 g di cous cous medio 100 ml di […]
Cotolette di melanzane al forno con panatura di couscous
Le melanzane panate sono un contorno sfizioso e irresistibilmente croccante, ricco di sapore e molto semplice da realizzare. Ecco la nostra versione con il couscous. La ricetta è della nostra Francesca Lucisano, foodblogger di Giallo Zafferano! Ingredienti per 4 persone: 2 melanzane 200 g di cous cous di ceci 2 uova q.b. sale q.b. olio […]
Involtini di melanzane grigliate con couscous
Gli involtini di melanzane grigliate sono un secondo piatto veloce da preparare, sfizioso e perfetto per stupire tutti. Ecco la nostra versione con il couscous. La ricetta degli involtini di melanzane grigliate con couscous è della nostra Francesca Lucisano, food blogger di Giallo Zafferano. Ingredienti per 8 involtini: 100 g di cous cous medio 80 […]
Burger di ceci e couscous agli spinaci
I burger sono semplici da preparare e sono perfetti per far mangiare gli spinaci e le verdure ai bambini. Ecco la nostra versione con il couscous. La ricetta dei burger di ceci con couscous agli spinaci è della nostra food blogger Dalila Putignano. Ingredienti: 100 g di cous cous agli spinaci 100 ml di brodo […]
Couscous al limone e zenzero con prosciutto crudo marinato
Quante volte dopo le grandi abbuffate si sente il desiderio di rimettersi in forma, ma senza rinunciare al gusto di un piatto appagante? Oggi vi proponiamo un piatto detox e gustoso: Couscous integrale al limone e zenzero con prosciutto crudo marinato! La ricetta è della nostra Fernanda Nicotra, foodblogger di Giallo Zafferano! INGREDIENTI: 200 g […]
Polpette di couscous alle lenticchie rosse
Ottime anche per il pranzo di Natale per chi ama stupire con gusto e creatività. Parliamo delle polpette di couscous alle lenticchie rosse! La ricetta è della nostra food blogger Dalila Putignano. Ingredienti 100 g di couscous di lenticchie rosse 100 ml di brodo vegetale 20 g di lenticchie rosse 2 patate medie 1 uovo […]
Pollo panato con zucca e couscous di ceci
Finalmente sono tornate le nostre amate zucche che tanto sanno di autunno e non poteva mancare una ricetta a base di couscous e zucca! La ricetta del pollo panato con zucca e couscous di ceci è Francesca Lucisano, foodblogger di Giallo Zafferano. Ingredienti: 200 g di sovracoscia di pollo; 300 g di zucca; 100 g […]
Filetti di merluzzo in crosta di couscous di mais
I tuoi bambini non mangiano il pesce? Ecco una ricetta per mini gourmet. Grazie a qualche trucco il piatto diventa appetibile anche per i più piccoli. Il trucco si chiama couscous! La ricetta dei filetti di merluzzo in crosta di couscous di mais è di Francesca Lucisano, foodblogger di Giallo Zafferano. Ingredienti: 100 g di […]
Tartufi di couscous con mele, lime e zenzero
Avete mangiato troppo? Volete depurarvi rapidamente e mettere in moto il vostro metabolismo con prodotti genuini ma senza rinunciare al gusto? Oggi abbiamo la ricetta che fa per voi e che combina ingredienti brucia grassi ma super nutrienti. La ricetta dei tartufi di couscous con mele, lime e zenzero è della nostra foodblogger Dalila Putignano. […]